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Tres facile a faire ce plat est un.
Comment faire du houmous. Chef christophe est parti a la decouverte de la cuisine de tel aviv aujourdhui il vous propose sa recette du hoummous. Vous pourrez aussi le servir en plat facon mezze libanais avec un taboule des falafels. Comment faire du houmous avec ou sans pois chiches. Une recette libanaise tres populaire.
La recette du houmous specialite libanaise a base de pois chiches est tres simple et se fait rapidement. Recette traditionnelle du hommouss libanais tryk aaml hms balthyn mthl almtaaamhummus dish duration. Pret en 10 minutes facile a faire et economique il est delicieux accompagne de pain pita. Bien rincer et egoutter les pois chiches.
Le houmous est ideal pour laperitif. Avec des pois chiches du citron du cumin et de la coriandre vous voyagez directement en orient. Mixer legerement en ajoutant un peu deau de cuissonajouter le tahin le jus de citron lail le cumin et le sel et continuer de mixer en. Cet houmous sera parfait pour vos apero dete.
Vous le proposerez a laperitif surtout ou alors en entree. Cette recette est facile a preparer. Vous pensiez quil suffisait de mixer des pois chiches en boite avec une gousse dail et un filet genereux dhuile dolive pour faire du houmous. Mais on peut aussi sortir des sentiers battus pour.
Cest tellement un succes que je me dis a chaque fois que jen prepare jamais assez. Decouvrez ma recette de houmous. Eplucher lail et le piler. Laisser reposer lail pendant 5.
Mixer jusqua obtention dune preparation lisse et homogeneajouter lhuile dolive et continuer de mixer. Maya en cuisine shhyoat maya dz 227968 views. Si plusieurs pays se disputent la creation de ce plat cela importe peu quand vient le moment de deguster le houmous maison. Reussir un houmous maison qui ait du gout de lonctuosite et qui soit digeste ne se fait pas en un claquement de doigt.
Cette puree de pois chiches et de creme de sesame fera aussi bien une bonne entree quun aperitif a grignoter avec du pain pita. Mettre les pois chiches egouttes dans un mixeur.
