Comment Faire Des Hamburgers Au Saumon
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Quoi de mieux que des burger faits maison pour faire plaisir aux enfants.
Comment faire des hamburgers au saumon. Realisez les facilement a la maison en suivant les recettes rapides et originales de nos internautes. Preparer la pate. Dans mon esprit je vois une galette de poisson delicate mais grasse bien assaisonnee avec une croute legerement brulee et un centre tendre et juteux moyennement rare. Melanger 450 g de farine et le sel dans la cuve du robot.
Deposer la laitue puis les galettes sur la base des pains. Que faire avec des blancs doeufs. Diluer la levure dans leau et le lait tiedes avec le sucre. Laisser mousser 10 min.
1 grand pain. Pour la recette. Reserver la sauce au refrigerateur. Dans un bol melanger la creme fraiche le jus des deux citrons et la ciboulette saler poivrer.
Dans un mixeur placer les des de saumon les oignons loeuf ainsi que la ciboulette saler pas trop et poivrer. Dans notre article comment faire un hamburger nous vous proposons une recette de hamburger au saumon avec une sauce au concombre. Couper les paves de saumon en des. Reduire lintensite du barbecue a feu moyen.
En version mini ils sont encore plus irresistibles. Mon compte mon livre de recettes. Hamburger au saumon cest sur ptitche. Ils ont tendance a ne pas conserver leur forme ce qui est parfait pour servir de colle a notre viande.
Broyer le filet de saumon loignon et lail au robot culinaire. Cette recette de hamburgers au poisson peut etre realisee avec du thon du saumon de la lotte ou dautres types de poissons. Griller les galettes sur le barbecue de 3 a 4 minutes de chaque cote ou jusqua ce que le saumon soit cuit. Pour la farce je les ai garnis dune compotee doignons viande fromage tomate salade.
Les meilleures recettes de hamburger au saumon notaces et commentaces par les internautes. Comment faire des hamburgers au saumon. Pour 4 hamburgers 4 pains a burger 400 gr de filets de saumon 2 oeufs 2 cuillere a soupe de chapelure 2 kiri 3. Faire prechauffer le four a 2000c thermostat 6.
Faire cuire les lentilles rouges apres avoir atteint le point debullition pendant 10 minutes. Du pain a hamburgers appele bun maison a la garniture au poulet poisson steak hache ou meme vegetarienne tous les gouts sont permis. 1 cuillere a soupe de moutarde a lancienne 3 cuilleres a soupe de mayonnaise sel beaucoup de poivre 1 pincee de sucre pour la garniture.
